Forteresse brodée

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samedi 28 juillet 2012

Qu'est ce qu'on mange ?

Les vacances, oui, mais on continue à s'alimenter !!! 

Une recette Bourbonnaise à souhait, la Gouère au fromage ...




C'est très simple : Vous faites une purée de pommes de terre, vous ajoutez dedans une faisselle de bon fromage blanc bien égouttée, puis deux oeufs . Sur certaines recettes, on met aussi une cuiller de farine .
Assaisonnez, et étalez sur un moule garni de pâte brisée, cuisez à four chaud et ...



Dégustez, chaud ou tiède, avec une salade verte.
Il existe une version sucrée, on ajoute un verre de sucre à la préparation, et puis des pruneaux . On peut alors la manger froide ...

Bon appétit !!!


Et bonne journée !




samedi 21 juillet 2012

Du soleil, vite, une promenade !!!

Nous partons à Apremont sur Allier, nous sommes dans le Cher, un joli village médiéval et un parc floral . 
On peut aussi visiter le Château et le musée des calèches .



















































La promenade vous plait ?  Vous pouvez vous rendre sur le site,  "ICI" ...