Forteresse brodée

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samedi 1 juin 2013

Four de campagne...

Une nouvelle fois, le four a repris du service chez Christophe et Isabelle. Une belle journée pour réchauffer l'atmosphère à défaut de soleil...


...le feu est allumé dans le four,



les braises repoussées au fond,une première cuisson...



boulangers d'un jour,



tartes, pizzas,pains,brioches...



Miammm !!!



avec un reste de pâte à brioche,recette improvisée:

j'ai coupé sur la pâte étalée à la main, de la rhubarbe en tronçons,
puis saupoudré d'un peu de cassonade,
un reste de crème fraîche, des cerneaux de noix,et au four!
c'était délicieux!!!



bonne journée,il va faire meilleur temps...



8 commentaires:

  1. c'est agréable une journée comme ça, bises

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  2. la bobine de bois1 juin 2013 à 22:20

    CA Y EST, IL FAIT BEAUUUUUU!!!!
    (pourvu que ça dure)

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  3. Quel bonheur de voir ce feu et toutes ces appétissantes réalisations culinaires ! Vous avez le soleil ? quelle chance... nous, c'est toujours gris et pluvieux ! Bises à tous et toutes ! Bon dimanche ! MF

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  4. Quelle chance d'avoir un four à bois pour cuire. Je n'ai jamais essayé et ça me plairait bien de voir la différence de cuisson avec un four électrique. Certaines mains boulangères ont dû se régaler de retrouver le toucher de la pâte à pain ......
    Et pour Véro, ici c'est moche, gris et humide, je déménage dans l'Allier !!!

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    1. ...oui, belle journée au soleil hier, et ce matin, un peu timide, mais il fait bon ! Tu arrives quand, Geneviève ?

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    2. la bobine de bois2 juin 2013 à 12:20

      OUIIIII, on t'attend avec impatience!

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  5. Entre les broderies et les gourmandises, on ne s'ennuie pas chez vous ! Bon début de semaine.

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  6. Bon, on dirait que le soleil a l'intention de se manifester ...... Je crois que je vais rester ici finalement, mais ce n'est quand même pas le printemps encore !

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