Forteresse brodée

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samedi 29 octobre 2011

LA RECETTE !


Le sanciau



Pratique pour utiliser des restes ….

En général on y trouve quelques pommes de terre ! on les fait rissoler avec un peu de lard de poitrine, des oignons émincés.  On a préparé deux heures avant, une pâte à crêpes épaisse, on la verse dans la poêle et on laisse cuire à feu moyen en soulevant les bords. On retourne à mi-cuisson pour bien faire griller l’autre côté et on sert avec une salade .

                                 
                                           
Bon appétit !

1 commentaire:

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