Qu'est-ce qu'on mange ?

Un plat bien consistant, on peut l'imaginer avec d'autres "restes" à utiliser...

Dans les Vosges, ça s'appelle des "vautes", je les ai le plus souvent mangées aux fruits. Pommes, cerises, Brimbelles... on ajoute alors un peu de sucre dans la pâte à crêpes !

Une recette Bourbonnaise, LE SANCIAU !