Qu'est ce qu'on mange ?

... faciles, pour l'apéro, des sablés au parmesan!

Il faut 200 g de farine,

          100 g de beurre salé mou 

          100 g de parmesan râpé 

Vous mettez dans un saladier la farine et le parmesan, ajoutez le beurre et mélangez comme pour faire une pâte brisée . Vous allez obtenir une boule de pâte, vous formez alors des boudins plus ou moins gros, que vous placez au frigo pour les raffermir .

... vous les coupez ensuite, pour former les sablés que vous posez sur une plaque, la cuisson se fait à four moyen, ne laisser pas trop colorer , car cela devient vite amer!

... une chose est sûre, on vous en redemandera!

... et en cadeau, prise à la nouvelle lune, il y a quelques jours, la "barque lunaire" au dessus du bief ...

Merci à Guy, ton calendrier nous permet d'être un tout petit peu plus savants en la matière!!!

Bon w_end à tous!!!